這杯青木瓜絲，超級不簡單！農產品很看天吃飯，天氣不好，收成就差；盛產時，價格就可能大跌，為了穩定收入，許多農家子弟兵試著投入加工產業，延長農產品的保存期限、增加收入。
市場上百百種的農產加工品，還是頭一次嘗試到沖泡青木瓜絲。
瞧，這可愛的泡麵杯包裝，用有質感的無印風當基底，配上鮮豔的設計，超適合當擺飾品的。
目前有泰式、越式兩種口味，迫不及待趕快來開箱啦！
沖泡式青木瓜絲 開箱
盒裝沒有黏死，輕輕一扳就能打開，裡頭有鋁箔袋裝的青木瓜絲，用鋁箔裝～其實成本比較高，但也相對防潮，可以感受到店家的小用心。
還有醬料包，不過醬料包有一點臭酸味，哈～這個味道不是壞掉的那種臭，而是吃泰式、越式料時，淋上道地的醬料的那種臭，很喜歡吃泰式、越式料的朋友，或許會覺得是臭香味XD。
青木瓜絲包上有沖泡方式，照著上面做，成功機率應該是百分百，因為超簡單的。
- 將乾燥青木瓜絲倒進杯中，倒入沸水至8分滿後上蓋
- 等待10分鐘後，將熱水倒掉瀝乾
- 倒入醬包攪拌均勻即可食用，冷藏風味更佳。
打開青木瓜絲包裝時，有一股淡淡的清香，是種很天然的蔬果味，也別小看這一小包，店家說：「這一包是用半顆無毒青木瓜做成的！！！」
店家也真的下重本在這沖泡青木瓜絲上，除了無毒的成本比較高，烘果也鐵定花上不少時間。
沖泡沸水10分鐘後，將熱水倒掉，淋上醬汁，美味上桌，趕快來試吃吧！
這個醬料包也是不簡單，用了進口道地的魚露，再結合台灣原生種香檬、自家種植的卡菲爾萊姆葉，來增加香氣。
泰式醬汁有點微辣，越式醬汁則是清爽的酸甜味，冷藏後的口感更清脆，會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音喔！
我個人比較喜歡越式口味，口感清爽，吃起來比較沒負擔，但我家人較喜歡泰式口味，他們覺得比較有香辣味，也很適合當下酒菜。
不管是在家吃飯、在公司用餐，甚至是外出活動(如露營等)，沖泡青木瓜絲都超方便的，只要有熱水就能做出一道替主餐加分的配菜，經典的懶人料理，有興趣的朋友，可以來嚐鮮看看喔😉。
現在剛好在募資喔，募資期間：2023/02/09 20:00 – 2023/03/15 20:00
沖泡式青木瓜絲嘖嘖募資：https://r.zecz.ec/uY2g
